San Frediano festeggia il Capodanno Fiorentino in Piazza Pier Vettori con la merenda buona e sana preparata dagli agricoltori per le scuole del quartiere. L’antica festa che fino al 1750 segnava l’avvio dell’anno civile e religioso a Firenze e coincide con l’Annunciazione, rivive nello storico quartiere d’oltrarno con l’iniziativa rivolta alle famiglie promossa dal Centro Commerciale Naturale di Piazza Pier Vettori in collaborazione con il mercato contadino di Campagna Amica di Porta San Frediano di Coldiretti aperto lo scorso giugno nello spazio dell’ex Cartiera Verdi (via Pisana, 15R) e già diventato un punto di riferimento per i residenti e fiorentini.
L’appuntamento con lo spuntino contadino offerta dalle aziende agricole del mercato è in programma giovedì 25 marzo dalle ore 16.30 in poi. Il Capodanno Fiorentino, nelle intenzioni di commercianti ed agricoltori del quartiere, una occasione per fare spazio alla convivialità, condividere e tramandare una ricorrenza che appartiene alla storia della città e mettere al centro la relazione tra natura, alimentazione e salute. Sulla tavola del Capodanno Fiorentino i bambini non troveranno patatine e bibite zuccherate ma “alternative” più sane che Coldiretti, attraverso il progetto di educazione alimentare, sta portando nelle scuole toscane da diversi anni per sensibilizzare gli alunni – e le loro famiglie - sui rischi e le connessioni del consumo abuso di cibi ultraformulati con molte malattie, dall’obesità al diabete e sui benefici della Dieta Mediterranea. I bambini merenderanno con crespelle fatte con uova fresche, pane e olio, yogurt, dolcetti, caramelle di ricotta e succhi di frutta: ingredienti e prodotti agricoli naturali, toscani al 100%, coltivati e prodotti dagli agricoltori e dagli allevatori locali. La salute inizia a tavola, ed il momento della merenda è uno dei più importanti per i nostri figli.
I prodotti sono messi a disposizione dalle aziende Le Pescine, Le Capannacce, Dante Moretti, Fattoria San Paolo, Vigiani e Grisanti. L’iniziativa è realizzata in collaborazione con Bar Pasticceria Pegaso e Bar Francesconi.
