Da Pomonte (Scansano) un esempio per l`Europa
Una giovane imprenditrice di Pomonte sará tra i testimonial per la Toscana in Europa. A deciderlo è stata la stessa regione che la scorsa settimana è andata a intervistarla nella sua azienda di Pomonte (Scansano). Si chiama Alice Materazzi, 24 anni, e si occupa di accoglienza - agriturismo con annesso un piccolo ristorante di campagna - e di produrre latte di pecora per il Caseificio sociale di Manciano. "Pensavo fosse uno scherzo - dichiara Alice - quando ho ricevuto la telefonata da Firenze." Invece é tutto vero.
La regione vuole dare un volto alle pratiche di finanziamento comunitario, far raccontare le proprie storie a chi le ha presentate. "Il mio investimento - continua la giovane Materazzi - é stato giudicato tra i migliori presentati. E oggi il mio sogno di ristrutturare l`azienda di famiglia si é concretizzato." Ma, se ora si sente felice e orgogliosa, Alice confessa anche di aver vissuto momenti di grande incertezza, superati grazie al sostegno della famiglia e della propria associazione. "Sicuramente - conclude Materazzi - devo ringraziare la mia organizzazione, Coldiretti, per l`assistenza e il supporto nel preparare, presentare e gestire sia i tempi che i tanti e complicati documenti per l`accesso al Piano di sviluppo rurale. Ma anche i miei genitori che hanno creduto in me." Ad attendere la troupe inviata dalla regione anche Renzo Materazzi, padre di Alice, che non nasconde la propria soddisfazione "Pensavamo, io e mia moglie, che tutto sarebbe finito con noi. Ma quando Alice ci ha prospettato la ristrutturazione e la sua intenzione di continuare a lavorare su questa terra siamo stati veramente felici."
Anche in questo caso si ha la testimonianza del trend che vede un rinnovamento nelle conduzioni delle imprese agricole italiane. Secondo i dati di Coldiretti un'azienda su tre è nata negli ultimi dieci anni e il 70 per cento di queste opera in attività multifunzionali. Contemporaneamente, gli istituti tecnici agrari e quelli legati all'enogastronomia registrano un aumento di iscritti costante anno dopo anno che dal 2008 ad oggi è del 45 per cento. Inoltre un sondaggio Coldiretti/Ixé rivela che ben il 32,7 per cento degli italiani ha tra i suoi desideri nascosti quello di tornare a vivere in campagna. Ma se da un lato anche la spesa alimentare ha fatto registrare una forte diminuizione fino ai livelli di trent'anni fa, dall'altro a essere in controtendenza è l'acquisto di prodotti locali con un positivo 60 per cento.
"E' in atto una profonda trasformazione nel nostro Paese - dichiara Francesco Ciarrocchi, direttore di Coldiretti Grosseto, in visita all'azienda Materazzi - di cui i giovani ne sono gli artefici. L'agricoltura di qualità, legata alla tipicità, alla stagionalità ha sempre più mercato e remuneratività; sono queste le ragioni che ci fanno prevedere 100mila nuovi posti di lavoro nel breve periodo".
